Ogni piatto racconta una storia diversa, fatta di ricerca, dedizione e competenza. Una narrazione che attraverso i nostri menu degustazione viene costruita e rivelata, come in capitoli di un libro, per farvi scoprire, boccone dopo boccone, tutta la nostra passione per il buon mangiare.
Ogni piatto racconta una storia diversa, fatta di ricerca, dedizione e competenza. Una narrazione che attraverso i nostri menu degustazione viene costruita e rivelata, come in capitoli di un libro, per farvi scoprire, boccone dopo boccone, tutta la nostra passione per il buon mangiare.
La pasticceria soddisfa il cuore, prima ancora del palato.
Per questo desideriamo che la vostra esperienza gastronomica si concluda con creazioni uniche e gioiose, nel rispetto della stagionalità e dell’attenta lavorazione degli ingredienti.
La cantina a vista offre uno sguardo sulla prestigiosa selezione di etichette italiane e internazionali; una antologia frutto di ricerca e profonda conoscenza del settore enologico contemporaneo..
La carta dei vini è a disposizione dell’ospite che, consigliato del nostro Sommelier, viene accompagnato nella scelta della bottiglia più adatta ai propri gusti e in abbinamento al percorso gastronomico deciso
Segno distintivo di qualità
La cucina del ristorante “i Tigli in Theoria”, una stella Michelin*, è il preludio ai piaceri della tavola:
percorsi degustativi leggeri e ricercati, cibi raffinati e amore per l’arte culinaria in un ambiente elegante.
*La stella Michelin (adottata dal 1926 dalla nota casa di pneumatici per recensire i ristoranti e inserirli come consigli di viaggio)
è segno distintivo di qualità culinaria e di “ristorante molto buono nella sua categoria”.
