A cena con Mano di Donna
delitto e sapori di Lago
COMO / RISTORANTE I TIGLI IN THEORIA
GIOVEDÌ 20 FEBBRAIO / ORE 19:30
Attraverso le pagine di «Mano di donna», romanzo dello scrittore Giuseppe Guin, e seguendo il menu tematico dello chef Franco Caffara, vi racconteremo una storia d’amore e di delitto ambientata sulle sponde del Lago di Como. Protagonista un discusso personaggio chiamato il Bandito.
A dare voce e vita ai personaggi del romanzo, l’attrice Laura Negretti che durante la cena reciterà alcuni passi scelti.
In compagnia dell’autore scopriremo poi quanto affascinante e avvincente può essere il nostro Lago, svelandone angoli segreti e storie ancora sconosciute.
La serata prevede un menu degustazione, realizzato su ispirazione del romanzo dallo chef del ristorante I Tigli in Theoria.
- Benvenuto dello Chef
- Il risotto del Bandito (1 – 3 – 4 – 8 – 9)
- Petto d’anatra laccato al miele di Brunate, il suo fondo, sfoglia di patata bianca comasca (7 – 9 – 12)
- Torta «Mano di donna» con crema chantilly (1 – 3 – 7)
INFORMAZIONI
Il prezzo della serata è di 110€ a persona, vini inclusi.
Prenotazione Obbligatoria
Telefono +39 031 305272 – E-mail: prenotazioni@theoriagallery.it
I numeri accanto alle portate si riferiscono agli allergeni
